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  • 闻香观色品咖啡

    闻香观色品咖啡

    你可以在纯粹的黑咖啡里,加一点点糖、奶;你也可以欧式一点,象非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料;如果你不习惯咖啡苦涩味,也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁……不过,喝一杯原汁原味的黑咖啡,能......<详情>
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    2010/11/11 20:58:01
  • 认识西班牙葡萄酒的等级

    认识西班牙葡萄酒的等级

    在西班牙的葡萄酒酒标上,对于陈酿等词条的运用有着非常严格的规定,当酒标上注明vinojoven(年轻葡萄酒)的时候,就意味着酒品没有经历过橡木桶或者其他复杂的陈酿工序,就应该在非常年轻的时候被喝掉,通......<详情>
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    2010/11/11 20:54:43
  • 普洱茶的品饮方法

    普洱茶的品饮方法

    “普洱茶”在众多的茶类中,除了它的品质外,还以其饮法独特、功效奇妙而著称。品饮“普洱茶”,分“泡饮”、“煮饮”两种基本方法。饮用普洱散茶,多以泡饮方法;泡饮“普洱茶”,以“定点冲泡法”为上。茶具选用白......<详情>
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    2010/11/11 20:38:13
  • 黄酒品鉴七道

    黄酒品鉴七道

    闻香。首先,拔掉酒瓶的瓶塞,将软木塞拿到鼻前,一手轻轻扇动,感受软木塞积敛的香味。倒入酒杯后,轻轻摇动,闻之前先呼气,再吸气,辨别各种香气的特征,感受酒香是否持久。如果是一瓶好酒,会有很浓郁的香气,哪......<详情>
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    2010/11/11 20:34:10
  • 鉴赏红酒从酒瓶开始

    鉴赏红酒从酒瓶开始

    如今不少人开始养成定期购买进口红酒的习惯,甚至在家中收藏了不少颇为昂贵的红酒留待特别时刻饮用。在此,建议大家在喝完名酒之后,可以如集邮般将酒瓶上的标贴揭下来作为纪念品收藏。一来这些所谓的酒标本来就是...<详情>
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    2010/11/11 20:31:19
  • 葡萄酒的品尝技巧

    葡萄酒的品尝技巧

    无论在酒吧、还是在宴会上,葡萄酒作为鉴赏、品评的无上妙品,正逐渐被人们所推崇和认知。葡萄酒所意味的,是一种生活境界。能够心无旁骛地坐下来,品味杯中佳酿,用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生......<详情>
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    2010/11/7 21:23:16
  • 品葡萄酒开瓶后需要半个小时醒酒

    品葡萄酒开瓶后需要半个小时醒酒

    红酒开启之后,不能立刻就喝,需要醒酒。“很多人开瓶以后,直接倒满喝了,这样的话,可能红酒喝起来就比较涩,或者有异味,这是因为在红酒当中有二氧化硫作为杀菌的添加剂。如果开了瓶不经过醒酒的话,可能会有二氧......<详情>
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    2010/10/31 21:37:42
  • 葡萄酒斜着杯子倒

    葡萄酒斜着杯子倒

    葡萄酒口味香醇,富有浪漫的色彩,最近的研究又为它增添了一丝神秘气息。据《农业和食物化学》周刊报道,法国科研人员给出了一种倒葡萄酒的完美方法。   葡萄酒种类繁多,一般分为不起泡葡萄酒和起泡葡......<详情>
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    2010/10/30 22:09:33
  • 泡茶只需三五分钟

    泡茶只需三五分钟

    对于博大精深的茶文化,世界各国都有不同的注解:中国人“以茶待客”、“以茶待酒”,喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究“茶道”;英国人习惯喝下午茶,称傍晚为“茶时”;美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家,从茶的......<详情>
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    2010/10/23 22:21:08
  • 官员自杀背后隐藏着什么

    官员自杀背后隐藏着什么

    近年,官员“非正常死亡”常有耳闻,仅去年12月,就有6名官员非正常死亡。今年,官员非正常死亡仍在不断发生。   在常人看来,官员大多有着大好的前程、风光的地位、富足的生活,是什么原因让官员敢......<详情>
    关键字:
    2010/10/20 22:28:27
  • 道德标准的三个问题辨析

    道德标准的三个问题辨析

        作为精神文明的道德,在与物质文明和政治文明相互作用的过程中,发挥着协调人际关系、降低管理成本、减少运行风险、促进社会和谐的巨大功能,同时自身也得到了不断丰富和发展......<详情>
    关键字:
    2010/10/14 14:57:12
  • 谁是通胀大赢家

    谁是通胀大赢家

       通胀来了吗?看你怎么看。     如果你看的是CPI指数、工资条,那么通胀还没来;如果你看的是商品房、大蒜、绿豆、棉花、白糖......<详情>
    关键字:
    2010/10/14 14:55:11

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