一天中哪个时间段限时进食更有利于减肥？

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限时进食（Time-Restricted Eating，TRE）是一种把进食限制在一天中特定时间内完成的饮食方案，有助于调整机体代谢。但是，限时进食对减重的影响一直存在争议。7月28日，哈佛大学医学院Frank A. J. L. Scheer团队在《肥胖》（Obesity）杂志发表了题为Time-restricted eating affects human adipose tissue fat mobilization的研究论文。该团队发现，与正常饮食人群相比，上午限制进食（eTRE，8:00~12:00完成全天进食）和下午限时进食（dTRE，16:00~20:00完成全天进食）均能提升人体脂肪动员水平，加速脂肪分解。两种限时进食模式相比较，上午限制进食在24小时时间窗口期的脂肪动员能力更强，尤其是在夜间熟睡期间。也就是说，如果想通过限制进食达到更有效的减肥效果，最好能在中午12点之前将一天的饮食完成，其他时间不要进食。

原文地址：https://doi.org/10.1002/oby.24057